酸菜包子孕妇能不能吃?
哈喽!宝妈沐沐来为你解疑答惑!酸菜的风味独特而且营养丰富。酸菜在制
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哈喽!宝妈沐沐来为你解疑答惑!
酸菜的风味独特而且营养丰富。酸菜在制作过程中极大的保留了食材原有的营养成分,比如维生素C、膳食纤维、氨基酸等,而且更易吸收。在食欲不振的时候吃一些酸菜还能起到开胃消食、调节胃口的作用,孕妈咪们可以吃,但是不能多吃。
这是因为酸菜也属于腌制食物,众所周知,腌制食物在制作过程中都会产生亚硝酸盐,而亚硝酸盐属于一种容易致癌的物质,不利于孕妈咪和胎宝宝的健康。如果实在很喜欢吃酸菜包子的话,可以在吃酸菜包子的时候吃一些富含维生素C的蔬菜一起吃,因为维生素C可以大范围的阻断亚硝酸盐转变为致癌物亚硝胺的过程,也可以让营养更均衡喔!
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